🥠 Knusprige Frühlingsrollen

Unsere Frühlingsrollen werden täglich frisch zubereitet und goldbraun frittiert. Gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus knackigem Gemüse, Glasnudeln und asiatischen Gewürzen, bieten sie den perfekten Einstieg in Ihr Buffet-Erlebnis. Außen kross, innen saftig – ein Klassiker, der nie enttäuscht.

🍜 Aromatische Pekingsuppe

Die Pekingsuppe überzeugt mit ihrer feinen Balance aus Schärfe, Säure und Umami. Sie wird aus einer kräftigen Brühe mit Gemüse, Bambus, Pilzen und zartem Fleisch zubereitet – abgerundet mit einem Spritzer Reisessig und frischem Koriander. Wärmend und belebend zugleich.

🔥 Mongolischer Grill – Live für Sie zubereitet

Wählen Sie selbst aus einer Vielzahl an frischem Fleisch, Meeresfrüchten und knackigem Gemüse. Am mongolischen Grill wird Ihre Auswahl direkt vor Ihren Augen zubereitet – ganz nach Ihrem Geschmack und mit feinen hausgemachten Saucen. Ein Erlebnis für Gaumen und Augen.

🍣 Frische Sushi-Variationen

Unsere Sushi-Köche bereiten täglich eine Auswahl an frischen Maki, Nigiri und Sashimi zu. Vom klassischen Lachs-Nigiri bis hin zu vegetarischen Rollen mit Avocado und Gurke – alles wird mit größter Sorgfalt und bester Qualität angerichtet. Für Liebhaber von Frische und Handwerkskunst.